Eiropas medus brokastis
30.11.2024.
Eiropas medus brokastis (European Honey Breakfast) ir sociāli izglītojoša kampaņa, ko 2007.gadā aizsāka Slovēnijas biškopji, bet 2013.gadā akcijai pievienojās arī Latvijas Biškopības biedrība. Akcija notiek visā Eiropā, bet novembra trešā piektdiena tiek atzīmēta kā “Eiropas Medus brokastis”. Šī akcija dod iespēju skolēniem satikties klātienē ar biškopi un uzzināt, kā rodas medus, noskaidrot, kāda ir medus bišu nozīme bioloģiskās daudzveidības saglabāšanā, kā arī, protams, degustēt medu, iepazīstot medus dažādo garšu.
Mūsu skolā šo pasākumu īstenoja Madlienas biškope Kristīne Kristjansone. Skolēni uzzināja, kā medus rodas, bija interesanti redzēt medu dažādos stāvokļos – šķidrs, ciets. Biškope sniedza ļoti interesantu un plašu izklāstu arī par citiem bišu produktiem – bišu maizi, savāktajiem ziedputekšņiem, par vasku, par to, kā līdz mums nonāk medus, cik interesanta un būtiska Dieva radība ir bite, viņas dzīve un darbošanās. Un cik svarīgi mums, cilvēkiem, to novērtēt un saudzēt! Skolēniem bija iespēja nodegustēt trīs veidu medus šķirnes – dažādu ziedu, griķu un liepziedu medu. Daudzi atzina, ka medus ir ļoti garšīgs produkts un lieliski var aizstāt pat citus kārumus. Medus smarža un garša veicina domāt mierīgāk un pozitīvāk.